קייטרינג לשבת חתן

זוגות רבים מחכים מאוד ליום הנישואין שלהם ורבים מהם חושבים שאירועי שבת חתן, חינה. מסיבות רווקות ורווקים הנלווים אליו הינם האירועים המוצלחים והמרגשים ביותר.

מסיבת שבת חתן נחגגת רבות אצל משפחות דתיות או מסורתיות ובמסגרתה משלבים תפילה בבית כנסת, עלייה לתורה של החתן ובני משפחתו ומשפחת הכלה, חברים ומכובדים אחרים.

אירוע זה כולל, כמובן, אוכל, ובמקרים רבים, עורכים אותו בשני מוקדים.

הראשון בבית הכנסת מיד לאחר התפילה וממנו נהנים באי בית הכנסת והאורחים. הוא משולב בברכות על האוכל ובברכות לזוג הצעיר.

המסיבה העיקרית נערכת בבית החתן או במקום אירועים אחר שנבחר לשם כך, ואליו נהוג להזמין קייטרינג מקצועי.

קייטרינג לשבת חתן יכול להיערך לטובת שני האירועים הללו אבל, מטבע הדברים, מתמקד באירוע המרכזי. התפריט מבוסס, לרוב, על אוכל עממי ומשביע שמתאים מאוד לאירועים משפחתיים כאלו.

יוגשו בו מנות שיורכבו מסלטים שונים, מיני בשרים בסוגי הכנה שונים, דגים וכדומה. תפריט משודרג יכלול נתחי בשר יקרים, דגים מיוחדים, ומיני מאכלים שהכנתם דורשת זמן רב ומומחיות גדולה כמו:

מפרום
סינייה
מוסקה ועוד.

בכל אירוע כזה יוגשו משקאות קרים, חריפים, וקלים ללא הגבלה ולכל אורך האירוע. לרוב, האכילה מתנהלת בשלב אחד ובהגשה עצמית.

מיני סוגי סלטים לשבת חתן הינם:

חומוס
טחינה
סלטים המבוססים על ירקות דוגמת: חצילים, גזר, סלק, עגבניות ועוד, או סלטים שמכילים קבוצות ירקות שונות גם יחד.

לצידם, מיני סלטים חריפים, אנטיפסטי, טבולה, מטבוחה ועוד. תוספות מקובלות הן: אורז, צ'יפס, זיתים מבושלים, שעועית ירוקה, מג'דרה, ארטישוק וירקות מוקפצים שונים.

מנות עיקריות יכללו: קבאבים, סטייקים, שניצלים, כרעיים, חזה עוף, רצועות עוף סיני ועוד.

חברת קייטרינג לשבת חתן יכולה לספק את המזון בלבד ואת כל הכלי האוכל, ולרוב, הדבר נעשה כאשר האירוע הינו צנוע ונערך בבית.

כאשר האירוע נערך באולם או במקום אחר היא יכולה לספק גם את המלצרים ואת כל הלוגיסטיקה הכרוכה בנושא האוכל. כמובן, שתמיד ניתן לקבל מלצרים, אנשי ניקיון וכוח אדם נוסף גם באירועים מצומצמים בהם בעלי הבית אינם מעוניינים לעסוק בנושאים הטכניים המתישים, ורוצים להתרכז באירוח ובשמחה עצמה.

בחירת התפריט נעשית במשותף על ידי המזמינים ומנהלי הקייטרינג. ניתן להגיע ולטעום את האוכל ולהתייעץ לגבי סוגי מנות שונים. ניתן לבקש לקבל אוכל אתני שאינו מצוי בתפריט.

ניתן להזמין תפריט על בסיס חלבי, ובמקרים אלו, תהיינה המנות העיקריות מבוססות על קישים, מאפים, שונים, דגים ומאכלים נוספים דומים.

נושא האוכל הינו רב חשיבות בכל אירוע, ובוודאי, באירוע שבת חתן. רבים יזכרו את האירוע גם בגלל האוכל, אוכל טוב תמיד מוסיף לאווירה ומשדרג כל אירוע. משום כך, מומלץ להזמין חברת קייטרינג לשבת חתן שהיא מקצועית ובעלת מוניטין אשר יש לה ניסיון מצטבר בארגון ארוחות שבת חתן לאוכלוסיות מגוונות ומכל גווני הקשת האתניים.