שף עד הבית ליום הולדת בסגנון בראנץ'!

בכל מסעדה טרנדית – בארץ ובעולם, תוכלו למצוא תפריט בראנץ'. לצד המסעדות המגישות את התפריט בכל ימות השבוע, ישנן אלו המציעות אותו לקהל הסועדים בסופי השבוע בלבד. ואתם? אתם לא צריכים להתאים את עצמכם להחלטותיהן המקצועיות-ניהוליות של המסעדות, ובטח שלא להמתין ממושכות לשולחן פנוי. ומה כן? ליהנות מארוחת בראנץ' עשירה, טעימה וצבעונית עם שף עד הבית ליום הולדת!

עצמו עיניים ודמיינו לעצמכם את ארוחת יום ההולדת שלכם: גבינות קשות ורכות, דגים מעושנים, מאפים איכותיים ועוד מגוון מטעמים המזוהים כל כך עם הבראנץ'. השנה, את היום בו אתם גדלים בשנה תחגגו בטעם שלא תשכחו בקרוב...

שף עד הבית ליום הולדת עונה: למה לחגוג דווקא עם תפריט בראנץ'?

ישנם שני דברים שברורים לכם מעל לכל ספק: האחד הוא שאתם רוצים לחגוג את יום ההולדת באוכל טוב. והשני? משאלתכם היא שאת האוכל הטוב יכין לכם שף עד הבית ליום הולדת! אני מאמין כי אתם מתלבטים בין כמה תפריטים וסגנונות: ארוחת בראנץ' עם החברים והמשפחה, או ארוחת ערב חגיגית עם תפריט בשרי. כל תפריט וקונספט שתבחרו, יבטיחו עבורכם חגיגת יום הולדת בלתי נשכחת! ובכל זאת, קונספט בראנץ' נמצא מתאים יותר לחגיגות יום ההולדת מכמה סיבות:

• בכל שנה אתם מתחילים את החגיגות ב-00:00? תחגגו, תשמחו ותאפשרו לעצמכם להתעורר ביום ההולדת מיקיצה טבעית – מפנקת ונעימה. את ארוחת הבוקר אולי תפספסו, אבל את הבראנץ'? אין סיכוי! 

• עבור רבים יום הולדת = בראנץ'. אז להתארח ב"עוד" בית קפה המגיש תפריט בראנץ' זו אופציה, אך החשש הוא שלא תתרגשו ותופתעו כפי שאת מצפים. עם שף עד הבית ליום הולדת, אתם יכולים להיות בטוחים כי צפויה לכם חוויה קולינארית מרגשת ומפתיעה...

• ואם אתם צריכים סיבה נוספת: ארוחת בראנץ' כוללות בתוכה המון (!) מנות פוטוגניות-אינסטגרמיות. מאחר שגם העיניים אוכלות, לתפישתי זה משהו שראוי לקחת בחשבון באירוע שחוגגים רק פעם אחת בשנה

שירות עצמי VS הגשה – מה מומלץ בבראנץ'?

כפי שאתם כבר בטח יודעים, תפריטי בראנץ' מוצעים בשני אופנים עיקריים:

• שיטת בופה, כאשר כל אורח ממלא את צלחתו במטעמים המועדפים עליו מתוך כלים שיתופיים

• הגשת מנות אישיות לכל אורח על ידי מלצרים

כל אחת מהשיטות ראויה, ולטעמי הבחירה שלכם צריכה להתבסס בעיקר על מספר המוזמנים ליום ההולדת. כל עוד מדובר על יום הולדת קטן ואינטימי (לדוגמא: שני זוגות, ארבע חברות טובות), כדי לבחור בהגשה לשולחן. עם זאת, בימי הולדת גדולים יותר, הבופה הפתוח – העשיר והמגוון, עשוי להתאים יותר. 

מעוניינים להפתיע אדם קרוב אליכם ביום הולדת בסגנון בראנץ'? מאחלים לעצמכם לחגוג יום הולדת בטעם בלתי נשכח? אני, שף עד הבית ליום הולדת, מזמין אתכם לפנות אליי כבר עכשיו –050-5350130